11月23-24日，2019年浙江省本科高校食堂烹饪技能竞赛在杭州举行。我校选派的三名厨师经过激烈角逐，最终获团体二等奖和个人三等奖各一项。

本次大赛由省教育工会主办，省餐饮行业协会承办。全省共有22所本科高校食堂、餐厅的66名选手参加。大赛设团队赛和个人赛，竞赛项目均为中式菜肴，设规定原料规定菜和自选原料自选菜两项，要求每位选手在120分钟内制作规定工作套餐、商务接待套餐两个套餐。

通过竞赛的交流平台，厨师们对行业发展动态和发展趋势有了更加深刻的认识，提高了烹饪技能，提升了服务品质，从而能更好地为师生服务。