7月13日至15日，浙江外国语学院“寻茶问道”实践团走进中国茶叶博物馆，循茶香、走茶山，用镜头定格茶艺、用多国语言解码龙井文化，助力千年茶脉破圈出海、走向世界。

走读茶山：从一片茶叶中读懂中国

清晨，双峰馆区的中国茶叶博物馆还泛着潮气，团队成员已经跟着讲解员一头扎进了茶叶的天地，探寻茶叶制作的“前世今生”。从茶树生长的海拔偏好，到杀青时对锅温的精准把控，再到发酵程度可能会决定一杯茶的“性情”——这些曾经只在书本上出现的内容，在这里变成了可观可感的真实画面。24级德语专业林京嫔在笔记里写道，“从一片叶子到一杯龙井茶，中间需要茶人千百次翻炒，每片叶子都传递着茶人手心的余温，这不是自讨苦吃，而是中国人对本真的坚持和对自然馈赠的敬畏。”

展厅里的互动装置令团队成员驻足良久。茶马古道的全息投影马蹄声渐近，唐代煎茶、宋代点茶、明清泡茶的场景依次流转，茶史不再是年代表上的冰冷数字。一位俄罗斯姑娘捧着茶杯，连连称赞“красиво”（漂亮），又急着追问，“哪里可以购买到正宗龙井茶？”团队成员耐心介绍：“想买到正宗龙井茶，要去龙井村、梅家坞，看看茶园坡地、观察采茶技艺，现场喝一杯刚冲开的绿茶。龙井之所以珍贵，并不是因为它‘高档’，而是因为它把杭州的自然、城市记忆和生活方式连在了一起。”

对话茶人：为中国茶寻找跨文化表达

次日，团队切换实践模式，从文献中梳理杭州茶文旅的演进脉络，并邀请资深茶艺师开展线上访谈，围绕当下年轻人的饮茶偏好、茶艺表演与日常生活的有效链接、茶文化出海的难点痛点等核心议题展开交流。

“你们外语专业的同学，能不能把‘回甘’恰如其分地翻译出来，让外国友人一听就感兴趣？”一位茶艺师向同学们抛出了问题。西语专业的同学率先接招：“西语中的‘retrogusto（余味）’一词应该能体现出龙井茶那份清甜！”德语专业的同学则开始探讨，“如果用德语Geschmackserlebnis（味觉体验）来表达，是否显得太生硬？”

指导老师王佳懿笑着对同学们说：“翻译，不能只停留于把中国的茶倒进外国的杯子，还要让外国友人能闻到杯底的余香。”

这场关于“回甘”的讨论，没有标准答案，却让队员们意识到：茶文化的出海，首先要破的不是语法关，而是感官的“墙”。当外国友人端起茶杯，尝到的不只是味道，还有一种“苦尽甘来”的生命体验——那才是龙井真正想讲的故事。

破圈出海：用青春智慧重构文化叙事

“采、制、品”的实地拍摄是基础，“推”的关键在于语言转化，这正是浙外学子的专长。秉持“精准破题”理念，实践团聚焦茶产业发展痛点，针对茶农“出海无门、传播乏力”的困境，开展“AI赋能茶文化”专题分享，利用人工智能高效生成短视频脚本、设计文旅宣传素材，详解海外平台的内容偏好与运营策略等。

多语种宣传视频是本次实践的核心成果。队员们发挥英、德、俄、西等多语种优势，为剪辑完成的宣传片进行配音录制。从制茶工艺术语到茶道精神意象，翻译力求“信达雅”；配音则追求发音精准、语调自然、情感饱满，让龙井茶的魅力、工艺和底蕴通过外语传遍全球。

茶山绿浪依旧，茶香千年未改。浙外青年学子走出课堂、深耕传统文化，在研学实践中拓宽视野、锤炼本领，深度挖掘茶文化文旅价值。未来，团队将继续以茶为媒，让世界在一杯龙井里，品出中国味。

指导老师：王佳懿、黄文璇

团队成员： 24德语1班林京嫔、24德语1班宦书鹏、24德语1班杨筱敏、24德语1班卢莹、24德语1班毛唐甜、24德语1班应钰桐、24德语1班虞朱越、24德语2班洪钇晨、24德语2班陈颖颖、24俄语1班姚晚舟、24西语2班吴思娴、23德语2班姚璐业 、23德语2班卞丽杰